артишок

• IPA^(key): [ɐrtiˈʃɔk]

• Audio (Standard Bulgarian):

  (file)

• Rhymes: -ɔk
• Syllabification^(key): ар‧ти‧шок

артишо́к • (artišók) m

1. artichoke

• “артишок”, in Речник на българския език [Dictionary of the Bulgarian Language] (in Bulgarian), Sofia: Bulgarian Academy of Sciences, 2014
• “артишок”, in Речник на българския език [Dictionary of the Bulgarian Language] (in Bulgarian), Chitanka, 2010

• артишо́къ (artišók) — pre-1918 spelling

From Northern Italian articiocco, from Provençal archichaut, arquichaut, from Old Spanish alcarchofa, from Andalusian Arabic الْخَرْشُوف (al-ḵaršūf), from Arabic الْخُرْشُوف (al-ḵuršūf).^[1][2]

• IPA^(key): [ɐrtʲɪˈʂok]

• Audio (Saint Petersburg):

  (file)

артишо́к • (artišók) m inan (genitive артишо́ка, nominative plural артишо́ки, genitive plural артишо́ков, relational adjective артишо́ковый or артишо́чный)

1. artichoke
   • 1816, Василий Лёвшин [Vasily Lyovshin], “Заготовление огородных произведений конфированием и солением. Артишоки. Артишоки солить целыми”, in Русская поварня; English translation from (Please provide a date or year):

     Когда́ нет артишо́ков сто́лько, чтоб напо́лнить бочо́нок, то мо́жно артишо́ки покла́сть таки́м же о́бразом в горшо́к, нали́ть рассо́ла сто́лько, чтоб артишо́ки покры́ло, зали́ть све́рху коро́вьим ма́слом, и пото́м завяза́ть с бума́гою. — Солёные артишо́ки для употребле́ния надлежи́т выма́чивать.

     Kogdá net artišókov stólʹko, štob napólnitʹ bočónok, to móžno artišóki poklástʹ takím že óbrazom v goršók, nalítʹ rassóla stólʹko, štob artišóki pokrýlo, zalítʹ svérxu koróvʹim máslom, i potóm zavjazátʹ s bumágoju. — Soljónyje artišóki dlja upotreblénija nadležít vymáčivatʹ.

     When you don't have enough artichokes to fill the barrel you may lay the artichikes the same way to the cooking pot, pour enough brine to cover the artichokes, pour butter on the top, and then tie with paper. — Salted artichokes must be soaked for using.

   • 1952, “Овощи и грибы. Ревень, спаржа, артишоки”, in Книга о вкусной и здоровой пище, Москва: Пищепромиздат; English translation from The Book of Tasty and Healthy Food, (Please provide a date or year):

     Спа́ржа и артишо́ки – огоро́дные о́вощи десе́ртного ти́па.

     Spárža i artišóki – ogoródnyje óvošči desértnovo típa.

     Asparagus and artichokes are garden vegetables of dessert kind.

• → Azerbaijani: artişok
• → Georgian: არტიშოკი (arṭišoḳi)
• → Uzbek: artishok
• → Yiddish: אַרטישאָק (artishok)

• IPA^(key): [ɐrteˈʃɔk]

• Audio:

  (file)

артишо́к • (artyšók) m inan (genitive артишо́ку, nominative plural артишо́ки, genitive plural артишо́ків)

1. artichoke

• Bilodid, I. K., editor (1970–1980), “артишок”, in Словник української мови: в 11 т. [Dictionary of the Ukrainian Language: in 11 vols] (in Ukrainian), Kyiv: Naukova Dumka
• “артишок”, in Горох – Словозміна [Horox – Slovozmina, Horokh – Inflection]‎^[2]