gargote

From gargoter.

• IPA^(key): /ɡaʁ.ɡɔt/

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gargote f (plural gargotes)

1. (derogatory) cheap restaurant, greasy spoon
   • 1857, Gustave Flaubert, Madame Bovary […]‎^[1], Paris: Michel Lévy Frères:

     — Voyez-les donc! disait-elle, on n'y comprend rien! une gargote semblable!

     (please add an English translation of this quotation)

   • 1918, Marcel Proust, À l’ombre des jeunes filles en fleurs [In the Shadow of Young Girls in Flower] (À la recherche du temps perdu)‎^[2]:

     Ma mère l'avait envoyée autrefois dans certains grands restaurants voir comment on y faisait la cuisine. J'eus ce soir-là à l'entendre traiter les plus célèbres de gargotes le même plaisir qu'autrefois à apprendre, pour les artistes dramatiques, que la hiérarchie de leurs mérites n'était pas la même que celle de leurs réputations.

     (please add an English translation of this quotation)

   • 1924, Emmanuel Bove, Mes amis [My Friends]‎^[3], Paris: Émile-Paul Frères:

     Le soir, j’attends que tous les clients soient partis, car c’est moi qui ferme la gargote. J’espère toujours que Lucie me retiendra.

     (please add an English translation of this quotation)

• gargotier

• “gargote”, in Trésor de la langue française informatisé [Digitized Treasury of the French Language], 2012

• gorgeât