écumoire

French

Etymology

From écumer +‎ -oire.

Pronunciation

  • IPA(key): /e.ky.mwaʁ/
  • Audio (France (Toulouse)):(file)

Noun

écumoire f (plural écumoires)

  1. slotted spoon, skimmer, skimming ladle
    • 1857, Gustave Flaubert, Madame Bovary […]‎[1], Paris: Michel Lévy Frères:
      Dire que, depuis le matin, monsieur Homais, ils ont peut-être fait quinze parties et bu huit pots de cidre!… Mais ils vont me déchirer le tapis, continuait-elle en les regardant de loin, son écumoire à la main.
      (please add an English translation of this quotation)

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