Weingut Topf

Das Weingut Topf in Straß im Straßertale ist ein österreichisches Weingut im Weinbaugebiet Kamptal in Niederösterreich.

Die erstmalige Erwähnung des Anwesens wurde 1649 im Maria Theresianischen Grundbuch und später dann in der hiesigen Pfarrmatrik 1751 der Gemeinde Strass im Strassertal festgehalten.

Als achtes Kind der Familie übernahm 1929 der damals dreiunddreißigjährige Johann Topf (I.) den Besitz seiner Eltern. Durch verschiedene Umstände, z. B. den frühen Tod seines Vaters, den Tod des ältesten Sohnes und durch das damalige Auftreten der Reblaus wurde dem Betrieb beträchtlich zugesetzt.

Johann Topf (II.) hat die elterliche Wirtschaft 1960 übernommen. Der Hof wurde zu einem alleinigen Weinbaubetrieb umgestellt und auf neun Hektar vergrößert. Er begann als einer der ersten Winzer von Strass, den Wein in Flaschen abzufüllen.^[1]

1990 übernahm Johann (Hans) Topf (III.) das Weingut und baute es zusammen mit seiner Frau Magdalena bis zur Größe von 50 Hektar aus.^[2] Seine Söhne Hans-Peter und Maximilian sind 2014 in den elterlichen Betrieb eingestiegen.

Die Winzerfamilie bewirtschaftet ihre Weingärten nach kontrolliert biologischen Richtlinien. Die Rebfläche von 50 Hektar (Stand: 2025) ist hauptsächlich mit Grünem Veltliner, Riesling und den Burgundersorten Chardonnay, Weißburgunder und Blauburgunder bestockt. Das Weingut ist Mitglied der Vereinigung Österreichische Traditionsweingüter (ÖTW).

Neben gebietstypischen Qualitäts- und Schaumweinen zählen die Weine aus den „1ÖTW-Ersten-Lagen“ Offenberg, Heiligenstein und Wechselberg Spiegel zu den wichtigsten Erzeugnissen des Weinguts.^[3]

• Johann Werfring (Hrsg.): Die Österreichischen Traditionsweingüter. Festschrift zum 30-jährigen Gründungsjubiläum. Bundesverband Österreichische Traditionsweingüter, Krems 2022, ISBN 978-3-200-08591-6, S. 46, 48, 49, 60, 99, 158.
• Irina Weingartner/Alexander Schreck: Österreichs Jungwinzer kochen. edition graafmann & schreck, Hamburg 2020, ISBN 978-3-945870-05-1, S. 52.
• Stephen Brook: The Wines of Austria. Infinite Ideas Limited, Oxford 2019, ISBN 978-1-910902-00-4, S. 234, 388, 447.
• Erich Broidl/Walter Harauer: Das Straßertal, Geschichte und Gegenwart der Marktgemeinde Straß im Straßertale. Marktgemeinde Straß im Straßertale, Straß im Straßertale 2017, ISBN 978-3-200-08591-6, S. 234, 388, 447.
• Klaus Egle: Die schönsten Weinreisen Österreichs. Gourmedia, Wien 2015, ISBN 978-3-9503606-3-9, S. 216.
• Walter Kutscher: Weinland Niederösterreich. Edition Gutenberg, Wiener Neustadt 2003, ISBN 978-3-900323-63-9, S. 52.

• Website des Weinguts Topf

1. ↑ Erich Broidl/Walter Harauer: Das Straßertal, Geschichte und Gegenwart der Marktgemeinde Straß im Straßertale. Marktgemeinde Straß im Straßertale, Straß im Straßertale 2017, ISBN 978-3-200-08591-6, S. 234.
2. ↑ Geschichte des Weinguts Topf In: weingut-topf.at. Abgerufen am 2. November 2025.
3. ↑ Peter Moser: Falstaff Weinguide 2011/12. Österreich/Südtirol. Falstaff Verlag, Wien 2011, ISBN 978-3-902660-14-5, S. 162 f.

48.4740615.73159Koordinaten: 48° 28′ 26,6″ N, 15° 43′ 53,7″ O