Rockfish

Rockfish ist ein englischer Trivialname für verschiedene Fischarten aus verschiedenen Gattungen.[1][2]

Mit diesem Namen bzw. Namensbestandteil werden unter anderem bezeichnet:

  • Vertreter der weltweit in Ozeanen und Meeren vorkommende Familie der Sebastidae.[3]
    • Dazu gehören auch die wirtschaftlich bedeutsamen Arten der Gattung Sebastes.
  • Einige Vertreter der Gattung Sebastolobus, welche vor den Küsten des Bundesstaats Washington angetroffen werden können.[4]
  • Acanthoclinus, eine Gattung aus Neuseeland.
  • Der Großgefleckte Katzenhai (Scyliorhinus stellaris), dessen Fleisch als Rock salmon (ebenfalls ein uneindeutiger Begriff für Fleisch mehrerer Haiarten) vermarktet wird.
  • Hexagrammos, eine Gattung der Grünlinge aus dem Nordpazifik.
  • Hypoplectrodes, eine Gattung der Sägebarsche.
  • Die Steinfische (Gattung Synanceia), giftige Fische aus dem Indo-Pazifik.
  • Morone saxatilis (auf Deutsch auch als Felsenbarsch bezeichnet), wird als Rockfish entlang der Atlantikküste der Vereinigten Staaten, z. B. vor New Jersey, bezeichnet.[5]
  • Zackenbarsche, Fische aus der Unterfamilie Epinephelinae.
  • Einige Vertreter der Gattung Scorpaena, wie Scorpaena maderensis (auf Englisch: Madeira rockfish).[6]
  • Myliobatis goodei, auch diese Rochenart wird gelegentlich als Rockfish angesprochen.[7]
  • Morone saxatilis
  • Myliobatis goodei
  • Ein Zackenbarsch, Epinephelus tukula
  • Kurzdornkopf (Sebastolobus alascanus)
  • Sebastes ruberrimus

Einzelnachweise

  1. ↑ Clare Leschin-Hoar: The Salt - Do Fish Names Encourage Fishy Business? In: National Public Radio. 30. Juli 2015, abgerufen am 12. Januar 2025 (englisch).
  2. ↑ Rockfish (Sebastes spp.). in Monterey Bay Aquarium, abgerufen am 12. Januar 2025 (englisch).
  3. ↑ List of Rockfish (Scorpaenidae) Species. In: NOAA. Archiviert vom Original am 7. Januar 2015; abgerufen am 12. Januar 2025 (englisch).
  4. ↑ Rockfish. Washington Department of Fish and Wildlife, abgerufen am 12. Januar 2025 (englisch).
  5. ↑ Alan Davidson: North Atlantic Seafood: A Comprehensive Guide with Recipes. 2nd Auflage. Ten Speed Press, 2003, ISBN 978-1-58008-450-5, S. 86 (englisch, google.com).
  6. ↑ Scorpaena maderensis auf Fishbase.org (englisch)
  7. ↑ Myliobatis goodei. In: MCZBASE:The Database of the Zoological Collections. Harvard University, abgerufen am 12. Januar 2025 (englisch).
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