Nathalie Leblond
Nathalie Leblond (* 21. Mai 1992 in Nürnberg[1]) ist eine deutsche Köchin.
Werdegang
Leblond absolvierte ihre Lehre zur Köchin im Winzerhof in Nürnberg.[1] Danach folgten Stationen bei Dirk Luther im Alten Meierhof in Glücksburg (zwei Michelinsterne) und bei Jan Hartwig im Restaurant Atelier im Bayerischen Hof in München, (drei Michelinsterne) wo sie bis zur Souschefin aufstieg.[1]
Seit 2021 ist sie Küchenchefin im Restaurant Les Deux in München, wo sie moderne französische Küche kocht.[1] Das Restaurant wurde seitdem mit einem Michelinstern ausgezeichnet.[2] Ihr Mann Vincent Leblond ist Restaurantleiter im Les Deux.[3]
Auszeichnungen
- 2021: Ein Michelinstern für das Restaurant Les Deux[2]
- 2022: Unsere Aufsteigerin , Der große Restaurant & Hotel Guide[4]
- 2022–2024: 100 Best Chefs Germany, Rolling Pin[4]
- 2026: Aufsteigerin des Jahres, Gusto[4]
Weblinks
- Restaurant Les Deux
- Nachgefragt bei… Nathalie Leblond auf varta-guide.de
- Folge mit Leblond von The Taste
Einzelnachweise
- ↑ a b c d Nathalie Leblond. Abgerufen am 6. November 2025.
- ↑ a b Restaurant Les Deux in München. Abgerufen am 6. November 2025.
- ↑ Ruth Frömmer: Münchner Sterne-Restaurant Les Deux mit neuer Doppelspitze. 17. Dezember 2020, abgerufen am 6. November 2025.
- ↑ a b c Nathalie Leblond. Abgerufen am 6. November 2025 (englisch).