Ebl-Naturkost

Ebl-Naturkost (Eigenschreibweise: ebl-naturkost) ist eine Bio-Supermarktkette mit Sitz in Fürth. Sie betreibt 31 Filialen (Stand 2025^[6]) in Ober-, Unter- und Mittelfranken. Gemessen an der Zahl der Filialen ist Ebl-Naturkost die viertgrößte Bio-Supermarktkette in Deutschland (Stand 2025).^[7]

Ebl betreibt 12 Filialen in Nürnberg, jeweils zwei in Fürth, Erlangen und Bamberg sowie jeweils eine in Adelsdorf, Altdorf bei Nürnberg, Buckenhof, Coburg, Feucht, Forchheim, Herzogenaurach, Neunkirchen am Sand, Röthenbach an der Pegnitz, Schwabach, Stein, Würzburg und Zirndorf.^[8] Außerdem unterhält die Firma eine eigene Metzgerei.

1994 gründete Gerhard Bickel das Unternehmen. Der erste Verkaufsladen wurde in Zirndorf eröffnet. Der Name „ebl“ wurde aus der ehemaligen Naturkost-Eigenmarke „einfach besser leben“ der „Kaufmärkte“ des Nürnberger Unternehmers Ernst Werner Schmidt abgeleitet, für die Gerhard Bickel zuvor tätig war.

Die Hauptzentrale wurde 2012 von Nürnberg ins Gewerbegebiet des Fürther Stadtteils Hardhöhe verlegt.^[9]

• Ebl-Naturkost im WIM-Magazin der Industrie- und Handelskammer Nürnberg und Mittelfranken

1. ↑ Willkommen in der ebl Metzgerei Abgerufen am 18. Dezember 2015
2. ↑ Historie. Abgerufen am 26. September 2025 (deutsch). 
3. ↑ Impressum Abgerufen am 18. Dezember 2015
4. ↑ Bundesanzeiger 2021
5. ↑ Bundesanzeiger: Jahresabschluss zum Geschäftsjahr vom 1. Januar 2021 bis zum 31. Dezember 2021
6. ↑ Alle Standorte. In: (eigene Firmenseite). Abgerufen am 2. April 2021. 
7. ↑ Ranking der größten Bio-Supermarktketten in Deutschland nach Anzahl der Filialen zum 1. Januar 2025. In: Handelsdaten.de. Abgerufen am 26. September 2025. 
8. ↑ Unsere Märkte. Ebl-Naturkost, abgerufen am 14. Juni 2024. 
9. ↑ Naturkostkette zieht nach Fürth. In: nordbayern.de. 20. Juli 2010, abgerufen am 15. November 2018.