Champagne Louis Roederer

Louis Roederer

Rechtsform Société Anonyme
Gründung 1776
Sitz Reims, Frankreich
Leitung Jean-Claude Rouzaud
Mitarbeiterzahl 150–200
Umsatz 232 Millionen Euro[1]
Branche Weingut
Website louis-roederer.com

Champagne Louis Roederer ist ein Champagnerhaus aus Reims.[2] Es wurde im Jahr 1776 gegründet und ist seit 1819 in Familienbesitz. Es ist eines der letzten unabhängigen Champagnerhäuser. Roederer produziert jährlich 3,5 Millionen Flaschen[3], darunter den berühmten Cristal, und verkauft seine Weine in 80 Länder.

Louis Roederer besitzt auch andere Weingüter wie das Champagnerhaus Deutz, die Maison Delas im Rhonetal, die Domaines Ott in der Provence, die Châteaux de Pez und Haut-Beauséjour (Saint-Estèphe) in Bordeaux und seit Januar 2007 das Château Pichon-Longueville-Comtesse de Lalande (Pauillac).[4] Auch außerhalb Frankreichs hat das Champagnerhaus Weingüter in mehreren Ländern, wie Roederer Estate und Scharffenberger in Kalifornien (Vereinigte Staaten) und Ramos Pinto in Portugal.

Geschichte

Das Champagnerhaus wurde 1776 in Reims durch die Herren Dubois, Vater & Sohn, gegründet. Sie verkauften danach das Haus an Nicolas Schreider, den Onkel von Louis Roederer. 1827 begann Nicolas Schreider mit seinem Neffen zusammenzuarbeiten. Sechs Jahre später erbte Louis Roederer[5] das Champagnerhaus von seinem Onkel. Ab diesem Datum (1833) wird das Weingut „Champagne Louis Roederer“ genannt.[5] Er traf die zukunftsweisende Entscheidung, eigene Grand Cru Weinberge zu erwerben, um die Qualität der Trauben selbst kontrollieren zu können – eine damals ungewöhnliche Praxis Unter der Leitung seines Sohnes Louis Roederer II. expandierte das Haus stark, insbesondere in den russischen Markt. Auf Wunsch von Zar Alexander II. wurde 1876 die berühmte »Cristal«-Cuvée kreiert – der erste Prestige-Champagner der Geschichte.

Nach dem Tod von Léon Olry-Roederer im Jahr 1932 übernahm seine Witwe, Camille Olry-Roederer, für 42 Jahre die Verantwortung. In Zeiten von Weltkriegen und Wirtschaftskrisen führte sie das Haus erfolgreich weiter und positionierte es nach dem Zweiten Weltkrieg neu, indem sie die Nähe zu Künstlern und der Modewelt suchte. In den folgenden Generationen begann die Familie Rouzaud unter Jean-Claude Rouzaud, die Louis Roederer Gruppe durch Zukäufe internationaler Top-Weingüter aufzubauen.

Heute wird das Haus in der siebten Generation von Frédéric Rouzaud geleitet, der die Unabhängigkeit, den Besitz eigener Weinberge (rund 240 Hektar) und den Fokus auf nachhaltigen, teils biodynamischen Weinbau fortführt. Louis Roederer gilt bis heute als eines der letzten großen, unabhängigen Champagnerhäuser in Familienbesitz.[6][7][8] Das Vermögen von Frédéric Rouzaud und seiner Familie wurde im Jahr 2024 auf 850 Millionen Euro geschätzt.[9]

Roederer wurde im Juli 2017 mit dem Gütesiegel „Entreprise du Patrimoine Vivant“ (EPV – Unternehmen des lebendigen Kulturerbes) ausgezeichnet. Diese Anerkennung würdigt französische Firmen mit herausragendem handwerklichem und industriellem Fachwissen.[10]

Die Weine

Weine ohne Jahrgang

Brut Premier

Der Brut Premier besteht aus drei der für Champagner erlaubten Rebsorten: 40 % Pinot Noir, 40 % Chardonnay und 20 % Pinot Meunier. Er vereint die in Eichenfässern gereiften Weine der drei Rebsorten der Champagne, die aus mehr als 50 verschiedenen Crus stammen. Er reift drei Jahre im Keller und weitere sechs Monate nach dem Dégorgement. Er stammt wie die Mehrheit der Champagner aus mehreren Jahrgängen.[11]

Carte Blanche

Wie der Brut Premier besteht die Cuvée Carte Blanche aus 40 % Pinot Noir, 40 % Chardonnay und 20 % Pinot Meunier. Der Unterschied sind 5 % in Eichenfässern gereifter Wein. Die Cuvée reift drei Jahre im Keller und ruht weitere sechs Monate nach dem Dégorgement.[12]

Jahrgangsweine

Brut Vintage

Der Brut Vintage wird aus 70 % Pinot Noir und 30 % Chardonnay hergestellt, davon sind 30 % im Eichenfass gereifte Weine ohne malolaktische Gärung. Der Pinot Noir stammt vorwiegend aus den Reimser Bergen. Er lagert durchschnittlich vier Jahre im Keller und weitere sechs Monate nach dem Dégorgement.[13]

Brut Rosé

Der Brut Rosé wird aus 70 % Pinot Noir und 30 % Chardonnay hergestellt. Der Anteil der in Eichenfässern gereiften Weine ohne malolaktische Gärung liegt bei 20 %. Die Cuvée Brut Rosé reift durchschnittlich vier Jahre im Weinkeller, acht weitere Monate nach dem Dégorgement. Der Chardonnay kommt aus Cumières im Tal der Marne.

Blanc de Blancs

Ein Blanc de Blancs ist ein Champagner, der ausschließlich aus weißen Rebsorten hergestellt wird. Die Cuvée Blanc de Blancs wird aus 100 % Chardonnay-Trauben hergestellt, reift durchschnittlich fünf Jahre im Keller sowie sechs weitere Monate nach dem Dégorgement.[14] Der Chardonnay stammt aus zwei besonderen Grand Crus: Le Mesnil-sur-Oger und Avize. Die Dosage wird für jeden Jahrgang neu angepasst und liegt bei acht bis zehn Gramm pro Liter. Das bedeutet, dass der Blanc de Blancs ein „Champagne Brut“ ist.[15]

Cuvée de Prestige

Cristal

Cristal ist die erste Cuvée de Prestige eines Champagners und der bekannteste Schaumwein des Hauses. Er wurde im Jahr 1876 für Zar Alexander II. geschaffen. Dieser hatte eine besondere Vorliebe für die Weine von Louis Roederer und gab den Auftrag, ihm fortan jedes Jahr die beste Cuvée zu reservieren. Seine Einzigartigkeit betonend, wird dieser Champagner in eine Kristallflasche mit flachem Boden gefüllt, daher die Bezeichnung.

Cristal wird nur in jenen „großen Jahren“ produziert, in denen der Chardonnay (40 %) und der Pinot Noir (60 %) perfekte Reife erlangen. Er lagert sechs Jahre im Keller und ruht weitere acht Monate nach dem Dégorgement.

Cristal Rosé

Hundert Jahre nach Cristal wurde Cristal Rosé ergänzt. Cristal Rosé wird nach der Saignée-Methode nach Kaltmazeration zu 55 % aus Pinot Noir und zu 45 % aus Chardonnay hergestellt, mit einem Anteil von 20 % in Eichenfässern gereifter Weine.[16] Er reift im Durchschnitt sechs Jahre im Keller. Der Pinot Noir stammt aus den Anbaugebieten des Grand Cru d’Aÿ.

Commons: Champagne Louis Roederer – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

Einzelnachweise

  1. Champagne Louis Roederer – Données financières 2021-2023. In: xerfi.com. Abgerufen am 17. November 2025.
  2. Champagne Louis Roederer (CLR), Société anonyme au capital de 3 672 000 (Aktiengemeinschaft) N.M. 291-001 RCS Reims B 335 681 169 00017, 21, Bd. Lundy – B.P. n° 66 – 51053 Reims cedex – France
  3. Charlotte Metcalf: The champagne family business facing down revolution and rappers. In: spearswms.com. 28. April 2016, abgerufen am 17. November 2025 (englisch).
  4. Archivierte Kopie (Memento des Originals vom 27. April 2015 im Internet Archive)  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.ficofi.com
  5. a b http://www.louis-roederer.com/de/house
  6. Die Geschichte des Hauses Louis Roederer im Detail. In: plus-de-bulles.de. Abgerufen am 17. November 2025.
  7. Louis Roederer Champagner. In: sentivini.de. Abgerufen am 17. November 2025.
  8. Peter Moser: World Champions: Louis Roederer. In: falstaff.com. 16. November 2017, abgerufen am 17. November 2025.
  9. Les fortunes du champagne dans le classement challenges 2025. In: lachampagnedesophieclaeys.fr. Abgerufen am 17. November 2025 (französisch).
  10. Louis Roederer, entreprise du patrimoine vivant. In: estrepublicain.fr. 11. Juli 2017, abgerufen am 17. November 2025 (französisch).
  11. http://www.louis-roederer.com/de/wine/brut-premier
  12. http://www.louis-roederer.com/de/wine/carte-blanche
  13. http://www.louis-roederer.com/de/wine/brut-vintage
  14. http://www.louis-roederer.com/de/wine/blanc-de-blancs
  15. http://www.lebouquet.org/brut-und-dosage-was-heisst-das-bei-sekt-und-champagner.html
  16. http://www.louis-roederer.com/de/wine/cristal-rose