Brauerei Zehendner

Brauerei Zehendner
Rechtsform GmbH
Gründung 1808
Sitz Burgebrach-Mönchsambach, Deutschland
Leitung Stefan Zehendner
Mitarbeiterzahl 20[1]
Umsatz knapp 1,5 Millionen (2018)[1]
Branche Herstellung von Bier
Website www.moenchsambacher.de
Stand: 9. Januar 2020

Die Brauerei Zehendner GmbH ist eine Brauerei in Burgebrach-Mönchsambach im oberfränkischen Landkreis Bamberg. Der Ausstoß pro Jahr beträgt 6000 Hektoliter.[2][3][4][5][6] Die Brauerei wurde 1808 gegründet[7], seit 1938 ist sie im Besitz der Familie Zehendner. Zur Brauerei gehört eine Gaststätte mit Biergarten.

In der Braustätte werden Export-Bier, ungespundetes Lagerbier, Hefeweizen und saisonal Maibock (ab Ende April) sowie Weihnachtsbock (ab dem dritten Adventswochenende) hergestellt. Alle Biersorten werden in Flaschen abgefüllt. Das Lagerbier gibt es zudem in Fässern à 15, 20 und 30 Liter. In mehreren Gaststätten im Radius von 20 Kilometern um die Brauerei wird das Bier der Brauerei Zehendner ausgeschenkt[7].

Commons: Brauerei Zehendner – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien
Commons: Mönchsambach 18 – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

Literatur

  • Brauerei Zehendner, Mönchsambach – Lagerbier naturtrüb. In: Martin Droschke, Norbert Krines: 111 Fränkische Biere, die man getrunken haben muss. Emons, Köln 2016, ISBN 978-3-95451-922-4, S. 229–230 (S. 229, S. 230).

Einzelnachweise

  1. ↑ a b Brauerei Zehendner auf bundesanzeiger.de
  2. ↑ Braukulturland Franken Brauerei Zehendner auf braufranken.de
  3. ↑ Wo das Bier herkommt hopfenmalz.de
  4. ↑ Brauwelt Ausgabe 27 vom 5. Juli 2001 Seite 1068 Inhaltsverzeichnis Brauwelt Ausgabe 27 vom 5. Juli 2001 genios.de
  5. ↑ Ronald Pattinson: Annafest Guide Seite 77 (Memento vom 9. Oktober 2015 im Internet Archive) europeanbeerguide.net
  6. ↑ Lechner, Georg: Lechner´s Liste, Oelde, 1. Auflage 2008, Seite 54
  7. ↑ a b Website der Brauerei Zehendner