Anne Faber
Anne Faber ist eine luxemburgische Schriftstellerin und Fernsehmoderatorin.
Leben
Anne Faber interessierte sich schon früh fürs Kochen und kaufte sich zur Freizeit lieber Kochbücher als Romane. Sie studierte Anglistik und Filmwissenschaft an der University of Kent und schloss ihr Studium 2006 ab. Anschließend erwarb sie 2007 einen Master in Anglistik am University College London mit einer Arbeit über Essen in den Romanen von Roald Dahl. Im darauffolgenden Jahr absolvierte sie ein Aufbaustudium im Fach Journalismus an der City University London. Während ihrer Zeit in London arbeitete sie als Reporterin und Fernsehproduzentin für APTN, ZDF und RTL. Um ihre Rezepte festzuhalten, startete sie 2010 ihren Blog „Anne’s Kitchen“, der 2013 von Food & Wine ausgezeichnet wurde. Kurz darauf schrieb sie ein Kochbuch und produzierte parallel eine zwölfteilige Fernsehserie für RTL, in der sie den Luxemburgern britische Gerichte vorstellte.
In einem Interview mit dem Luxemburger Wort erklärte sie: „Ich habe die britische Küche schon immer sehr gemocht. Sie hat zwar einen schlechten Ruf, aber viel mit der luxemburgischen Küche gemeinsam: Sie ist bodenständig und wird mit einfachen Zutaten zubereitet. Sie ist genau das Richtige für kalte Tage. Alle Produkte, die wir in Luxemburg verwenden, sind dieselben wie die britischen. Ich wollte meine Liebe zu meiner neuen Heimat durch ihre Küche zum Ausdruck bringen.“
Im September 2014 erschien ihr zweites Buch, „Anne’s Kitchen: Barcelona, Istanbul, Berlin“, das auch eine zweite Fernsehserie mit zehn Folgen über die drei Städte nach sich zog. Im April 2015 wurde Faber im Rahmen einer internationalen Buch-Tournee zu einer Präsentation in die luxemburgische Botschaft in Washington, D.C. eingeladen. 2016 veröffentlichte sie, zurück in Luxemburg, ihr drittes Buch, „Anne’s Kitchen, Home Sweet Home…My Luxembourg“, in englischer und deutscher Sprache. Diesmal präsentierte sie ihre eigenen Rezepte, die auf traditionellen Luxemburger Gerichten basieren, aber auch Snacks, Vorspeisen und Cocktails beinhalten. Das Buch wurde in Luxemburg sofort zum Bestseller und ist als Begleitprogramm für eine weitere RTL-Fernsehserie konzipiert. In Deutschland bekannt wurde sie durch die Fernsehserie Schmeckt das oder kann das weg, die in den dritten Programmen ausgestrahlt wird, in der sie zusammen mit dem Streetstyle-Tänzer Moses Mwanjelwa durch Deutschland fährt und die verschiedensten kulinarische Entdeckungen macht.